- Matlådor

Matlådor

Publicerat 2014-03-26 18:32:00 i Före operationen

Har förberett lite matlådor nu inför den första tiden efter operationen. Det är ju fortfarande flytande föda som gäller, men efter operationen får man åtminstone göra sina egna soppor. Som jag nämnde i det förra inlägget så skulle jag göra tomatsoppa, fisksoppa och broccolisoppa. De två förstnämnda är klara. Lite osäker på fisksoppan dock, den är otroligt god men den blev rätt trådig pga fisken. Inga bitar, mer som flisor liksom.. Är det okej direkt efter operationen? Får nog höra mig för med dietisten. Om de inte är så bra under den första tiden så får de helt enkelt vänta i frysen i ett par veckor :) Varje matlåda rymmer 2,5 dl. Jag har inte fyllt dem till max, så jag skulle tippa på att de innehåller 2 dl soppa. Lite skillnad mot mina förra matlådor ;) Lådorna har jag köpt i 6-pack på Biltema för 19:90kr/paket :) Verkar riktigt bra i kvaliteten och tål både frysning, maskindisk och mikro!

Direktlänk, 3 Kommentarer

Taggar: gastric bypass, gbp, hälsa, magsäcksoperation, viktnedgång, övervikt;

Kommentarer:

Linda

2014-03-26 @ 19:08:21

Hej! Hittade hit via fb-gruppen. Ska också snart opad, 6 maj är det dags! Tänkte också göra soppor och frysa in, har du några bra recept att dela med dig av? Har du mixat dem släta?

Mvh Linda

Svar: Hej! Vad roligt att du hittade hit och vad spännande att du snart också opereras! Är du i fullt sjå med flytperioden eller börjar du i april? :) Det finns många goda recept och lite beror ju på vad man gillar. Men dessa två är himmelskt goda! Jag hoppas att de är det efter upptining också. Jag har mixat dem så slätt det bara går. Fisksoppan är lite flisig men det ska nog inte vara någon fara.

Till tomatsoppan behöver du: 4 färska mogna tomater, en burk krossade tomater, en stor gul lök, 5 dl grönsaksbuljong, 2 vitlöksklyftor, ½ burk creme fraiche, 2 msk tomatpuré och salt och peppar efter smak. Hacka lök och vitlök och fräs i olivolja, tillsätt de färska tomaterna som du hackar innan, blanda sedan i de krossade tomaterna och grönsaksbuljongen, klicka i tomatpurén, salta och peppra. Låt koka i några minuter. Mixa den slät och tillsätt creme fraiche, koka därefter upp den igen :)

Fisksoppan hittade jag här: http://www.tasteline.com/Recept/saffranskryddad_fisksoppa_med_lax_och_torsk Jag hade dock bara torsk hemma, så jag skippade räkor och lax.

Sedan brukar jag göra en jättegod broccolisoppa: 500 gram färsk eller fryst broccoli, 1 stor gul lök, 6 dl grönsaksbuljong. Låt koka upp tills broccolin är mjuk. Ta av plattan och mixa den slät, tillsätt en skvätt grädde. Salta och peppra. Klart!

Gillar du svamp kan du göra en god och enkel champinjonsoppa med samma recept som broccolisoppan, byt bara ut broccolin mot färska champinjoner :)

Blev ett himla långt inlägg nu! Jag hoppas att det kommer gå bra för dig. Stort lycka till! :)

Zandra

Linda igen

2014-03-26 @ 19:29:55

Men åååh! Tack för ditt långa och utförliga svar! Jag har inte börjat med flyt än. Tänkte börja 7 april. Sen har jag precis bestämt mig för att starta en blogg, blir så mycket lättare att följa andra på nätet då. Jag kan meddela dig adressen sen om du vill? :)

Såg dina före-bilder. Otroligt modigt av dig att lägga ut dem! Jag är lite "hemlig" av mig och har inte berättat att jag ska opas så jag ligger nog lite lågt med bilder. :)

Vore kul att följas åt! :)

Svar: Så lite så! Det är bara roligt när någon som ska gå igenom samma sak som en själv hittar hit. Skönt att ha någon som förstår lite bättre än de utanför så att säga :) Du får jättegärna meddela mig din bloggadress sen, skulle, precis som du säger, vara roligt att följas åt :) Hur länge ska du flyta och vart någonstans ska du opereras?
Jag har inte gått ut med den här bloggadressen till andra än i fb-forumet samt mina närmaste. Så jag känner ändå mig trygg med att lägga ut sådana bilder, och denna blogg är ju främst för min egen skull och jag vill givetvis kunna se och jämföra om ett år :)

Zandra

Linda

2014-03-27 @ 21:29:33
URL: http://lindasgbp.wordpress.com

Hej igen!

Nu är jag med blogg! Har börjat "skriva ikapp" lite om tankar jag haft och vad som hänt fram tills idag.

Min kirurg säger flyt i två veckor men jag tänkte frivilligt flyta ca fyra faktiskt. Ska opereras privat i Linköping.

Vi hörs snart igen!

Svar: Åh vad roligt och spännande det ska bli att följas åt! Hur gammal är du? Jag tycker det är väldigt starkt av dig att frivilligt vilja flyta i fyra veckor. Nog har det gått, men det har inte varit roligt! Jag bor ju i Växjö nu och opereras i Ljungby, men i juni flyttar jag faktiskt till Linköping på heltid. Jag är från Vadstena från början :) I framtiden kanske vi kan ta en fika och prata om detta! Lycka till nu så hörs vi av :)

Zandra

Kommentera inlägget här:

Zandra

Om mig

Här får ni följa med mig på min resa mot en gastric bypass. Från det att remissen skickades, till det att jag når min målvikt efter operationen, kommer jag att uppdatera denna blogg. Mestadels för mig själv, för att kunna gå tillbaka om ett par år, men också för er som gjort, vill, eller väntar på en operation och vill ha "fakta" ur ett personligt perspektiv. Jag opererades den 1 april 2014 och sedan den 1 mars, månaden innan, har jag tappat 51 kilo. I juli 2015 blev jag mamma för första gången och det har varit min dröm i många år och nu har den äntligen i uppfyllelse! Lilla Aili Cornelia föddes den 22 juli. Älskade unge!

Kategorier

Arkiv

Länkar